terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Tecnologia Evolução Alimentos

produtos alimenticios

Da origem extrativa dos alimentos em nossa cultura primitiva, onde a abundancia de alimentos supera a quantidade de pessoas a se alimentarem, retirando os alimentos das florestas quer seja apanhar os frutos das arvores e gramineas a caça dos animais silvestres encontrados na região.

A agricultura desenvolvida ao longo da necessidade do homem de manter uma comunidade ao redor, fixada em uma região levou o homem a plantar seu alimento e pastorear os animais, fazendo com que pudessem ter alimentos para trocar por materiais trabalhados como roupas feitas artezanalmente.

A industrialização dos alimentos ocorreu pós era industrial, com os modernos meios de transporte e depois de inventada a linha de fabricação de produtos, onde os produtos alimenticios são fabricados, embalados e distribuidos tão logo terminem a etapa anterior, fazendo com que a linha de fabricação apenas pare para se fazer o mesmo produto com outros sabores diferentes do primeiro. A agricultura e a pecuaria nos dias de hoje são bastante desenvolvidas, de maneira a poder ser cultivado um numero maximo de plantas e na pecuaria por ter um numero maximo de animais para abate. Nas modernas fazendas se aproveitam todo o materia que é cultivado ou criado, ou como fonte de alimento ou como fonte de materia prima.